ZEI LAB
Induzione di resistenza con il Protocollo ZEI™: i risultati scientifici
La vite può difendersi in modo naturale.
L’induzione di resistenza è un meccanismo naturale della vite per difendersi da funghi e batteri senza bisogno di trattamenti chimici aggressivi. Il Protocollo ZEI™ sfrutta estratti vegetali che attivano la risposta immunitaria della pianta, stimolando la produzione di fitoalessine, PRP (proteine di reazione ai patogeni) e metaboliti secondari.
Il risultato? Una vite più forte, sana e resistente alle principali fitopatie, come peronospora e oidio, senza residui chimici nel suolo o nel vino.

Attivazione della Resistenza Sistemica Acquisita (SAR)
Uno dei principali vantaggi di ZEI™ nella protezione della vite è la sua capacità di attivare la Resistenza Sistemica Acquisita (SAR), un meccanismo che permette alla pianta di rafforzare le proprie difese in modo preventivo. Questo processo si basa sul principio del priming, ovvero una stimolazione anticipata delle risposte immunitarie della vite, che le consente di reagire in maniera più tempestiva ed efficace agli attacchi di patogeni.
L’applicazione di ZEI™ induce la vite a sviluppare una resistenza naturale e duratura contro le minacce ambientali e biologiche, riducendo la necessità di interventi chimici. Questo effetto protettivo si manifesta attraverso tre meccanismi principali:
Il primo è l’aumento della produzione di fitoalessine, composti antimicrobici che agiscono come uno scudo naturale contro infezioni fungine e batteriche, limitando la diffusione di agenti patogeni. Parallelamente, ZEI™ stimola la sintesi delle PRP (Pathogenesis-Related Proteins), proteine che rafforzano la barriera biochimica della pianta, rendendola meno vulnerabile agli attacchi di funghi e batteri. Infine, il trattamento favorisce un incremento della produzione di acido jasmonico e acido salicilico, due ormoni essenziali per la regolazione della risposta immunitaria della vite, che ne migliorano la capacità di adattamento agli stress ambientali e alle infezioni.
Grazie a questi meccanismi, ZEI™ si conferma una soluzione efficace per potenziare le difese della vite in modo naturale e sostenibile, riducendo l’impiego di fitofarmaci e garantendo una maggiore resilienza della pianta nel lungo periodo.
Dati scientifici: ZEI™ riduce le malattie fungine fino al 40%

L’efficacia di ZEI™ nella protezione della vite è confermata da studi sperimentali condotti in vigneti trattati con questo innovativo protocollo. Le ricerche dimostrano che l’applicazione di ZEI™ ha portato a una riduzione del 40% delle malattie fungine, garantendo una pianta più sana e resistente rispetto ai trattamenti convenzionali.
Uno degli aspetti più rilevanti è l’effetto sulla peronospora, una delle principali minacce per la viticoltura. I dati raccolti evidenziano differenze significative tra i vari metodi di trattamento. Nei vigneti in cui le piante non hanno ricevuto alcun trattamento, l’incidenza della peronospora ha raggiunto una media di 18 grappoli colpiti per metro quadrato, evidenziando una vulnerabilità elevata alla malattia. Nei vigneti trattati con metodi convenzionali, invece, il numero di grappoli colpiti si è ridotto a 15 per metro quadrato, mostrando un miglioramento, ma senza una protezione ottimale.
Il dato più significativo, però, riguarda le viti trattate con ZEI™, che hanno registrato una presenza di peronospora pari a 9 grappoli colpiti per metro quadrato, evidenziando una riduzione del 40% rispetto alle viti non trattate. Questo risultato dimostra come ZEI™ non solo contribuisca a limitare la diffusione delle malattie fungine, ma lo faccia in modo sostenibile, riducendo la necessità di interventi chimici e favorendo un equilibrio naturale all’interno del vigneto.
L’azione preventiva di ZEI™, grazie all’attivazione delle difese naturali della pianta, consente ai viticoltori di ridurre il rischio di infezioni e garantire una maggiore qualità del raccolto, con effetti positivi sulla produttività complessiva del vigneto.
Meccanismo di difesa: come ZEI™ interferisce con i patogeni
L’efficacia di ZEI™ nel contrastare le malattie fungine non si limita alla sola attivazione delle difese naturali della vite, ma si estende anche a un’azione diretta contro i patogeni. Questo trattamento innovativo interviene attraverso due meccanismi complementari, che contribuiscono a rendere la pianta più resistente e meno vulnerabile agli attacchi di agenti patogeni.
Il primo meccanismo è un’azione diretta sui patogeni. Gli estratti vegetali contenuti in ZEI™ interferiscono con la struttura della membrana cellulare dei funghi, alterandone la funzionalità e impedendone la proliferazione. Questo processo ostacola la capacità dei patogeni di diffondersi nel vigneto, riducendo il rischio di infezione e limitando la necessità di trattamenti aggiuntivi.
Parallelamente, ZEI™ attiva un’azione indiretta, stimolando la vite a potenziare i propri sistemi di difesa. La pianta, grazie alla maggiore produzione di composti antimicrobici e proteine di resistenza, diventa meno suscettibile agli attacchi fungini e più preparata a rispondere rapidamente a eventuali minacce. Questo rafforzamento delle difese naturali riduce la dipendenza da prodotti fitosanitari, favorendo un approccio più sostenibile alla gestione della coltura.
Grazie a questa doppia strategia, ZEI™ si conferma una soluzione altamente efficace nella protezione della vite, garantendo una maggiore resistenza alle malattie e una coltivazione più sana, produttiva e rispettosa dell’ambiente.
ZEI™: la soluzione naturale per una vite più forte e produttiva
L’uso di ZEI™ rappresenta un’innovazione fondamentale per la viticoltura moderna, offrendo un approccio sostenibile e scientificamente testato per migliorare la resistenza della vite. Grazie alla sua capacità di attivare le difese naturali della pianta, ridurre l’incidenza delle malattie fungine e interferire direttamente con i patogeni, questo trattamento garantisce una protezione efficace e duratura, riducendo al tempo stesso la necessità di prodotti chimici.
I dati sperimentali confermano che ZEI™ non solo migliora la salute della vite, ma favorisce anche una produzione più equilibrata e di qualità superiore, rendendolo uno strumento indispensabile per i viticoltori che vogliono coniugare resa, sostenibilità e innovazione.
Scegliere ZEI™ significa investire in un vigneto più forte, più sano e più produttivo. Per scoprire come applicarlo al meglio nelle tue coltivazioni e ottimizzarne i benefici, contattaci per maggiori informazioni.
Il protocollo che fa bene alla natura.
Il Protocollo ZEI si basa su formulati naturali che potenziano la resistenza della vite e migliorano la qualità dell’uva, senza l’uso di fitofarmaci chimici. Estratti vegetali, biostimolanti e corroboranti lavorano in sinergia per proteggere la pianta, rafforzarne la crescita e valorizzare il vino.